Comenzando el Año Nuevo con la Excelencia del Café Kona

El año nuevo merece una celebración, y ¿qué mejor manera de brindar por nuevos comienzos que con una taza de café Kona premium? Este año, estamos disfrutando el Aloha Star Canela, una oferta destacada de Pacific Coffee Research, obtenida directamente de Aloha Star Coffee Farms en Honomalino, Hawái.

¿Qué hace especial al Aloha Star Canela?

Este no es cualquier café; es una creación galardonada. En 2023, tanto Pacific Coffee Research (PCR) como Aloha Star Coffee Farms hicieron historia al convertirse en el primer tostador de café con sede en Hawái en ganar el prestigioso Good Food Award en la categoría de café.
Por qué Aloha Star Canela se destaca:
  • Artesanía Verdadera de Finca: Los propietarios Armando y Karina Rodríguez supervisan cada aspecto de la producción, desde la siembra hasta el procesamiento.
  • Co-fermentación Única: El proceso de co-fermentación con canela aporta al café un aroma y un perfil de sabor encantadores que recuerdan a los hojaldres de manzana y momentos cálidos y acogedores.
  • Prácticas Sostenibles: Al gestionar cada etapa de la producción, Aloha Star Coffee Farms garantiza calidad, sostenibilidad y una profunda conexión con la tierra.

Por qué es perfecto para el 2025

Aloha Star Canela es más que un café: es una experiencia. Su dulce y reconfortante aroma, junto con su rico sabor, son los compañeros ideales para los meses más frescos, ofreciendo lo que solo puede describirse como "un abrazo cálido en una taza". A medida que la temporada navideña llega a su fin, este café trae calidez y alegría a tus mañanas (o a esas frías tardes en la oficina).

Celebra la Comunidad Cafetera

Esta colaboración no habría sido posible sin los esfuerzos de Pacific Coffee Research, que se asoció con Aloha Star Coffee Farms para llevar este producto excepcional a los amantes del café de todo el mundo. Un enorme agradecimiento a las personas apasionadas detrás de escena que hacen esto posible, como Marc y Tessa, quienes compartieron su experiencia de cata con el mundo.

Puntos clave de Aloha Star Canela

  • Reconocimiento Galardonado: Ganador del Good Food Award 2023.
  • Origen en Hawái: Cultivado y procesado en Aloha Star Coffee Farms.
  • Sabor Exquisito: Notas de canela, hojaldre de manzana y una dulzura reconfortante.
  • Excelencia Artesanal: Gestionado por expertos apasionados en cada paso.

Other Blogs of Interest